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choisir ses pommes de terre

Comment bien choisir ses pommes de terre selon la recette

Bien choisir ses pommes de terre est un vrai enjeu quand on sait qu’en France, il existe près de 200 variétés de pommes de terre. À la Ferme de l’Odon, on en cultive environ 35. Chaque variété possède ses propres caractéristiques. Selon la texture et la cuisson recherchées, certaines variétés de pommes de terre seront

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Chips de pommes de terre

Vous êtes-vous déjà posé cette question « Où acheter des chips de pommes de terre artisanales en France ? » Alors vous êtes au bon endroit Ici, à la Ferme de l’Odon on cultive la pomme de terre depuis 1984. On la travaille sous toutes ses formes : – pomme de terre brute – frites fraiches– chips artisanales.Amoureux de

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Pomme de terre twister

Pomme de terre Twister

Travailler la pomme de terre sous toutes ses formes : brute, en frites fraîches ou en chips authentiques, c’est le métier que nous avons choisi à la Ferme de l’Odon. Nous sommes passionnés par la pomme de terre depuis plus de 40 ans Ce sont environ 35 variétés plantées tous les ans. Et chacune dispose de

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pomme de terre excellency

Pomme de terre Excellency

La Ferme de l’Odon est spécialiste de la pomme de terre de goût depuis près de 40 ans. Désormais, nous proposons la pomme de terre sous toutes ses formes : brute, en frites fraîches et en chips ! Depuis 1984, nous sommes fiers de cultiver en Normandie des pommes de terre de qualité. On plante environ 35

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