Actualites
Pomme de terre Excellency
La Ferme de l’Odon est spécialiste de la pomme de terre de goût depuis près de 40 ans. Désormais, nous proposons la pomme de terre sous toutes ses formes : brute, en frites fraîches et en chips ! Depuis 1984, nous sommes fiers de cultiver en Normandie des pommes de terre de qualité. On plante environ 35
Chips Française par excellence
De la pomme de terre de goût à la chips française authentique, on vous raconte tout ! À la Ferme de l’Odon, nichée à Tourville-sur-Odon, en Normandie, on partage la passion de la pomme de terre, la saveur des bonnes choses et le goût de l’excellence, depuis 1984. Nous travaillons la pomme de terre sous toutes
Frites fraiches sous vide
Frites fraiches sous vide de Normandie, préparées dans notre atelier près de Caen, mais aussi des quartiers, des lamelles et des pommes de terre entières sous vide.
Pomme de terre El Mundo
Née en Hollande, depuis quelques années la pomme de terre El Mundo est entrée sur le marché français.Elle appartient à la famille des pommes de terre à chair tendre en opposition aux pommes de terre à chair ferme. En dehors de la taille des tubercules, la principale différence repose sur un taux de matière sèche
Pomme de terre Annabelle
Née au Pays-Bas, la pomme de terre Annabelle est entrée au catalogue Français en 2002. Parmi les variétés de pommes de terre, on compte deux catégories : les pommes de terre à chair ferme et les pommes de terre à chair tendre.La pomme de terre Annabelle appartient au premier groupe. Ainsi, les variétés à chair
Pomme de terre Nazca
La pomme de terre Nazca est née en 2010. Elle a depuis conquis de nombreux amateurs de frites et de frites croustillantes ! On la cultive depuis 2016 à la Ferme de l’Odon.Pomme de terre locale par excellence, elle est née et a été développée en Normandie. De plus, à la Ferme de l’Odon, on la